Sutele de mii de migranți, în special din Asia, care au venit în ultimii ani să muncească în România ne-au îmbogățit și oferta de restaurante. În cele ce urmează prezentăm șapte localuri din Capitală deschise de srilankezi și nepalezi și poveștile din spatele lor.
[…]
BistroLanka (Traian 147) trece drept primul bistro cu specific srilankez din București, probabil și din România. Acesta a fost deschis de trei srilankezi și niște români în anul 2022. Aici poți încerca Kottu Roti, cea mai populară mâncare din Sri Lanka.
[…]
Un exemplu de local mult mai fancy și care este destinat mai degrabă localnicilor cu dare de mână decât muncitorilor asiatici din România, este MoMo Bucharest (Tudor Ștefan 25).
[…]
Mai accesibil și deloc fancy este nepalezul Casa Tănase (Mircea Vulcănescu 11), un restaurant deschis în 2023 și al cărui nume te-ar duce cu gândul la ceva cu specific românesc.
[…]
Restaurantul Isha (Vasile Lascăr 81) este un local cu bucătăria indiană-nepaleză care oferă o experiență culinară aparte și un meniu care reunește aromele bogate și diverse ale regiunii Himalaya. Găsești aici o gamă largă de mâncăruri tradiționale indiene și nepaleze, inclusiv biryanis, curry, specialități tandoori, momos și multe altele.
articol complet la :